Resepi Maggie Goreng Chap-Chap
Assalamualaikum semua pelawat blog Cek Ah..Kali ini kita kongsi resepi yang sangat ringkas dan mudah untuk disediakan.Menu ini sangat top kat cafe Cek Ah.Cek Ah pun tak tau kenapa.Tapi Cek Ah dengar pelanggan tetap Cek Ah kata sedap..Emm...pelanggan yang kata Cek Ah cuma tumpang rasa puas hati la kalau pelanggan pun puas hati jgk dgn airtangan Cek Ah.Menu ini Cek Ah dapat namanya dari Adik lelaki Cek Ah yg masih bujang tu.Cek Ah tegur dia bertanya dia masak apa tu bila Cek Ah nampak dia kat dapur aruah mak tak lama dulu..Dia jawap..Haaa..ni la meggi goreng chap-chap..Cek Ah ketawa kecil masa tu.Bila rasa emm tak kurang hebat jgk rasanya..hehehe..Balik kt je kat cafe..Cek Ah terus developkan dn jadikan satu menu kat cafe Cek Ah..terima kasih ya adik ku..Bila adik Cek Ah tengok menu kt cafe Cek Ah..dia terus ketawa sambil berkata.."Hang ni kak..ada saja modai hang nooo"..Hahaha..sekurang2 nya ada jgk unsur2 adik2 Cek Ah dalam memorial Cafe Cek Ah kan..
Ok jom kita tengok resepinya...
RESEPI : MAGGIE GORENG CHAP-CHAP
BY DAPURKU SERI SEROJA / farahwahida961@blogspot.com
Bahan2 :
Sebungkus maggie segera direndam dgn air panas hingga lembut dan toskan.
1 sudu bsr minyak masak unt menumis
1 ulas bawang putih diketuk
sedikit isi ayam dipotong dadu
1 biji telur
1 sudu kcl sos cili
1 sudu kcl sos tiram
1 sudu kcl kicap pekat
1 sudu kcl kicap sotong(sos ikan)
sedikit perasa
lobak merah
sawi
kobis
Cara2 :
1.Tumis bawang putih bersama isi ayam
1.Masukkan maggie yang sudah ditoskn tadi.
3.Kacau maggi supaya rata bersama miyak dan bahan tumis.
4.Masukkan sos cili,sos tiram,kicap pekat,kicap sotong dan perasa kemudian gaulkan.
5.Masukan sayur sawi,lobak merah dan kobis.
6.Kemudian kacau lagi.Sayur jangan dimasak terlalu layu ya..
7.Pecahkn telur di tepi maggi dan kacau telur supaya hancur dan bergaul bersama maggi.
8.Kacau dgn api yg kuat selama 1 minit dan tutup api..
9.Sudah siap boleh lah di letakkan dlm pinggan kegemaran anda.Boleh jgk di tambah dgn telur mata kerbau.
TAARAAA!!!!
Amacam kawan2..mudah kan..cubalah untuk yang bujang tu..hehehe..
Kalau sudah cuba jangan lupa komen ya..klu jadi follower lgi syukur!..
ok Cek Ah undur diri dulu lah ya..Esok kalau tak ada apa yang menghalang Cek Ah nk try resepi kek karamel plk..tak tahan tgk gambarnya kat blog..harap2 menjadi..Wassalam..
Tiada ulasan:
Catat Ulasan