Resepi Roti Sosej Pintal by :Dapurku Sri Seroja:

ROTI SOSEJ PINTAL

Assalamualaikum semua pelawat blog ku..

Hari ini  Selasa 23hb April..

penuh dng aktiviti seharian..sambil2 menunggu order kt cafe Cek Ah https://www.facebook.com/MerahSerojaCafeDPedu Cek Ah catatkan catatan kali ini..Dah bnyk hari Cek Ah simpan resepi nie..baru kelmarin Cek Ah sempat cuba...Hasilnya not bad..hahaha..unt menyedapkn hati sndri la tu..rasa ok sbb Cek Ah bagi rumah mak mentua tk sempat nk tanya dh awal lagi mak mentua kta dah licin!!syukur tak membazir kn..kn..itu lah selalunya trjadi klu Cek Ah cuba apa2 resepi pun..rumah mak mentua lokasi pertama hasil cubaan Cek Ah mendarat..hihi..Cek Ah amik resepi ni dari blog2 ni jgk..tpi mnta maaf sgt2 Cek Ah trlupa nk simpan linknye..jgn kata link gambar cara2 unt memintalnye pun Cek Ah tak snap sbb trlupa sgt2..maybe sbb excited sgt kot nk mncuba resepi ini.. mcm2 cara org pintalkn roti ni..Ini cara Cek Ah plk..Jom kita tgok resepinya..                                                                                                                                                                                   

  RESEPI ROTI SOSEJ PINTAL

By :farahwahida961@blogspot.com

Bahan : 

2  1/2 cawan tepung gandum

1 paket yis mauripan

1 sk garam

2 sb gula

1 sb mentega

1 sb susu cair3/4 cawan air suam

1 sb shortening 

sosej

sos cili 

mayonis

 keju mozarilla(Cek Ah hentam je..

cara2 :

- masukkn yis + garam + gula ke dalam air suam dan biarkn mnjadi buih2 selama 10 minit.- masukkn marjerin + susu cair + shortening kedalam tepung- tuang larutan yis tadi kedlm tepung- uli sehingga menjadi doh..klu masih melekat2 taburkn sedikit tepung dan uli lgi.- bila dh jadi doh tutup doh dan biarkn dlm 45 minit supaya doh mengembang.- bila dh cukup 45 minit..amik doh dan balutkn bersama sosej..bentuknya mcm bantal peluk yg pnjg tu..hahaha-potong jgn sampi putus tau..ni yg leceh ni sbb tk ada picture..sory ye..-bhgn pertam tolak ke kanan..bhgn ke2 tolak ke atas..bhgn ke3 tolak kebawah..ulang la step tu smmpai abih-sapukn sos..taburkn keju dan pipe kn mayonis mengikut kreativiti anda!Ta Daaaa..dah jadi dah..Itu dulu lah bab roti sosej ni ye Puan2..Daaa..